Slávnostný majonézový šalát

Ingrediencie:

1,5 kg zemiaky uvarené v šupke

1 ks cibuľa

200 g sterilizované uhorky

200 g sterilizovaný hrášok

200 g sterilizovaná mrkva

2 PL plnotučná horčica

1 ks ochutená majonéza Doma

5 ks vajce uvarené natvrdo

2 PL nálev z uhoriek

Soľ, mleté čierne korenie – podľa chuti

 

Postup:

1. Uvarené zemiaky a vajcia po vychladnutí ošúpeme a pretlačíme cez mriežku do misy.

2. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, uhorky, mrkvu a hrášok.

3. Všetko spolu dôkladne premiešame a dochutíme soľou a korením.

4. Následne pridáme podľa chuti majonézu, horčicu a nálev z uhoriek.

5. Šalát dobre premiešame a necháme odležať.

Dobrú chuť